Vagner Aguiar
Tavolata mit Freunden
Kochen, Essen & Teilen
«Meine Küche ist stark multikulturell inspiriert. Mit Leidenschaft koche ich für alle, die Lust auf Genuss haben. Daraus ergibt sich mein Kochstil, der sich schlecht definieren lässt. Tavolata heisst teilen, sich einbringen, dazugehören. Für mich gibt es nichts Demokratischeres als Tavolata. Unterschiedlichste Menschen mit verschiedenen Geschmäckern, Geschichten und Wurzeln treffen sich an einem Tisch.»
Verlag: Herausgeber
ISBN: 978-3-907437-05-6