Chloé Monchalin

Hellas

Olivenöl, Feta und fangfrischer Fisch, Weinblätter, Oktopus und reife, duftende Feigen… die griechische Küche steht für authentische Produkte mit unvergleichlichem Geschmack
Chloé und Benjamin, Inhaber des
Grand Café d'Athenes in Paris, ehren mit ihren Rezepten bekannte griechische Zutaten auf moderne Weise und versetzen Sie mit jedem Gericht sofort in den Schatten des Parthenons, in der Hand einen Cocktail mit Mastiha-Likör. Auch gut in der Hand liegt ein gut gerolltes Souflaki. Mit dem
6-seitigen Leporello zu Souflaki-Spiessen zum Heraustrennen
kein Problem! Dank der vielen Gemüsegerichte werden auch Vegetarier
mit diesem Buch glücklich.

ISBN: 978-3-96584-345-5

Verlag: ZS

Ja, dieses Buch möchte ich gerne haben